ホットする蜂蜜レモン梅酒の作り方

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疲れた～と思わずため息が出たときや、体を温めたいときに飲みたくなる、梅酒のホット蜂蜜レモンの作り方です。

材料（1人分）

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• 梅酒...50cc位（お好みのもので）
• 蜂蜜...ティースプーン1杯位
• 輪切りレモン...1枚（2～3ミリ）
• 熱湯...150cc位

作り方（調理時間：2分）

STEP1：カップに蜂蜜とレモンを入れる

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カップに蜂蜜とレモンを入れます。

STEP2：梅酒を注ぎ、熱湯を入れて完成

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梅酒を注ぎ熱湯を入れたら、かき混ぜてください。蜂蜜が溶けたら出来上がりです。

こだわりポイント

梅酒が常温ならば熱湯を入れても、温度はあまり下がりませんが、冷えている場合はレンジで少し温めてからの方がいいですね。500Wで10～20秒ほど温めてください。

ちょっと熱い位のをふーふーして飲むのがオススメです。火傷には気をつけてくださいね。

注意点

蜂蜜とレモンはお好み量でも構いませんが、入れすぎると梅酒の味と香りが損なわれるので、ご注意ください。仕上がり量の目安は、梅酒と熱湯1：2の割合です。

(Photo by 筆者)